新居ではベランダでハーブを育てたいという思いがありました。
大阪にハーブの苗を色々取り扱っているお店があったので行ってきましたよ！
天王寺にあるVeggie+(ベジープラス)です
わ〜♪色んなハーブがあっていい香り！
隣のお店に野菜の苗など売ってましたよ。
私が選んだハーブはこちら
スペアミント、ブラックペパーミント、レモングラス、レモンバーム、ホワイトセージ、シルバータイム、オレガノ、バジル、ローズマリー
たくさん買っちゃった^_^
植え替えたり、寄せ植えしたり。
ちなみにミントはスペアミントとブラックペパーミントっていう2種類やってみてるんやけど、何故かスペアミントの方だけが虫にやられる〜！
気付いたらちっちゃい芋虫がいて葉っぱ食べられてるし、フンだらけやし…
毎日観察しとかないと(^^;)
ちなみにちょこっとハーブを摘んできて
やってみたかったハーブオイル
ニンニク、鷹の爪、粒のブラックペッパー、ホワイトセージ、ローズマリー、シルバータイム
これらをオリーブオイルに漬け込むだけ。
1週間ぐらいたってから使いだしてるけど、サラダなんかにかけて食べると美味しくて！
ハーブやっぱり大好き。
あとはミントティー作ったり、色々楽しみたいと思います♪